Oude Gueuze à l’ancienne² ’13-’14 ~ Gueuzerie Tilquin
‘Lambic is anything but predictable. And until we accept the inherent unpredictability that… Lees meer Oude Gueuze à l’ancienne² ’13-’14 ~ Gueuzerie Tilquin
‘Lambic is anything but predictable. And until we accept the inherent unpredictability that… Lees meer Oude Gueuze à l’ancienne² ’13-’14 ~ Gueuzerie Tilquin
Ik keek er al even naar uit, naar dit festival. Ik geef het toe, ik heb wel een boontje (nee, geen woordspeling 😉 ) voor Pierre Tilquin, zijn onderneming Geuzerie Tilquin en zijn artisanale bieren. Het getuigt van een koppig karakter en een flinke dosis doorzettingsvermogen om te staan waar hij nu staat. De lambiekwereld… Lees meer Tilquin English Beer Festival 2016
Na het succes van verleden jaar moest er wel een vervolg komen op het English Beer Festival georganiseerd door Gueuzerie Tilquin. Op 30 april en 1 mei zet de Gueuzerie haar poorten terug open voor een opendeurdag gecombineerd met het English Beer Festival. Waar het festival vorig jaar nog samen met de Tour de Geuze… Lees meer Tilquin English Beer Festival 30/04 – 01/05/2016!
Zot van G(u)euze! Yep, een goede Oude Geuze mag je mij altijd serveren, je zal me niet horen klagen. Deze op en top Belgische drank, diep verankerd in de aarde van het pajottenland en de Zennevallei, bekoort, verleidt, versiert, verfrist, ontroert en voldoet keer op keer. Zijn sprankelende karakter, zijn verfrissende zurigheid en droge afdronk,… Lees meer Oude Gueuze à l’ancienne ’13-’14 – Gueuzerie Tilquin
‘Of ik interesse had in een tasting van alle geproduceerde batches van de Quetsche à l’ancienne van Gueuzerie Tilquin?’ Een vraag waarover ik niet lang moest nadenken. Uiteraard! Aanzet voor deze tasting was een speelse plaagstoot van een andere liefhebber aan Pierre Tilquin: ‘Dat die eerst batch toch nog altijd de beste was’….. Genoeg om… Lees meer Oude Quetsche Tilquin vertical tasting
Gueuzerie Tilquin is het project van een jonge, enthousiaste bierliefhebber met een voorkeur voor lambiek en authentieke Gueuze; Pierre Tilquin. Pierre is de jongste Lambiekblender en Gueuzesteker die de rangen van het edele ambacht der stekers vervoegde. Pierre Tilquin is de enige steker die zich in het Franstalige gedeelte van ons landje bevindt, juist over de… Lees meer Oude Gueuze² – Gueuzerie Tilquin
Binnenkort zijn er enkele evenementen die ik toch even wil meegeven; Op 24/05 en 25/05 zet de eerste (en nog enige) Waalse Gueuzesteker zijn deuren open voor het publiek. Een bezoek waard, de Gueuze en lambiek van Tilquin is van absolute topkwaliteit en heeft op korte tijd zijn plaats weten te veroveren tussen de gevestigde waarden.… Lees meer To do!!!