Black Albert Batch ‘0’ – De Struise Brouwers

‘Treed dieper in de donkere krochten van de hel, dieper dan het zwartste plekje van je ziel aankan en neem deze duivelse nectar tot je. Laat zijn walmende duivelslucht je communiezieltje verbleken en zijn zwarte pek je vermaledijde aderen vullen om’….Hola!! Ik liet me even gaan bij het consumeren van dit duivels biertje. In goed… Lees meer Black Albert Batch ‘0’ – De Struise Brouwers

Embrasse peated oak aged – De Dochter van De Korenaar

Fameus geval dit bier van brouwerij De Dochter van De Korenaar .Proeverij is van een tijdje terug en was meteen mijn introductie tot de op hout verder gerijpte speciaalbieren. Bier wordt natuurlijk veel op hout gelagerd maar hier wordt een reeds bestaand bier verder gerijpt op specifieke vaten om de smaak juist dat extra iets mee… Lees meer Embrasse peated oak aged – De Dochter van De Korenaar