De vaartkom in Leuven is een buurt die de laatste jaren een grondige opknapbeurt gekregen heeft. Oude gebouwen en halve ruïnes verdwenen en maakten plaats voor forse appartementsblokken die samen met de nodige winkels de woonbaarheid van de buurt terug wat dienen op te krikken. Wonen aan het water noemen ze dat in Leuven. Aan… Lees meer HOP Gastrobar – Leuven
Als je in Beersel bent om wat voorraad in te slaan bij of een bezoekje te brengen aan de brouwerij&stekerij 3 Fonteinen van Armand Debelder* kan je meteen ook iets gaan eten in het om de hoek gelegen 3Fonteinen restaurant van diens broer. Laten we maar toegeven dat die Lambiken en Oude Geuzes wonderwel hun… Lees meer Restaurant 3 Fonteinen – Beersel
Dit eet- en biercafé in het rustige Tervuren biedt een mooie eetkaart en een ruim biermenu met verschillende Belgische bieren. Op de tap vind je er Chimay Cinq Cents, Chouffe blond, Bel pils en regelmatig wijzigende speciaalbieren. Het speciaalbier op tap was ditmaal een Floreffe Dubbel of Hopus. Het flessenmenu is een 50-tal referenties rijk… Lees meer Eet- en biercafé ’t sot genoegen – Tervuren
Deze bar/resto, Le Bier Circus, vlakbij het politieke hart van België legt de focus op artisanale Belgische bieren. Het uitgebreide biermenu is opgedeeld naar kleur met nog een opdeling van trappisten, Lambiekbieren, oud bruin en Saisons. Alle Belgische trappisten staan op de kaart samen met een mooie selectie lambiek, geuze en fruitlambieken en een 80-tal… Lees meer Le Bier Circus – Bxl
Als je je in Brussel op de Kapellemarkt bevindt kan je 2 dingen doen; te biechte gaan in de Brigittinenkerk of een stukje gaan eten er recht tegenover bij Les Brigittines. Gezegend met een zuiver geweten kies ik uiteraard voor het tweede. Gulzigheid mag dan al een zonde zijn onder het Katholieke geloof, bij Les… Lees meer Les Brigittines – Brussel
Als je je in Brussel op de Kapellemarkt bevindt kan je 2 dingen doen; te biechte gaan in de Brigitinnenkerk of een stukje gaan eten er recht tegenover bij Les Brigitinnes. Uiteraard kies ik voor het 2de, met een zuiver geweten zelf. Bij het binnentreden van het restaurant waan je je even een eeuw terug in de… Lees meer Les Brigitinnes – BXL
Dat ik graag al eens een biertje drink is een understatement van jewelste! Dat ik graag op restaurant ga ook en als die 2 dingen tesamen komen kan de pret zeker niet op! La Buvette biedt naast zijn bistronomie concept namelijk ook een indrukwekkend biermenu aan. Geen honderden referenties maar een select groepje toppers als… Lees meer La Buvette – Bxl
Biercafé en resto Den Toogoloog in Middelkerke profileert zich als de bierspeciaalzaak aan de kust en dat zijn meer dan woorden genoeg om mij te overhalen om er eens te gaan eten. Met een 150-tal Belgische ambachtelijke bieren op fles permanent in voorraad en een 4-tal op tap heb je zeker mijn interesse en het… Lees meer Den Toogoloog – Middelkerke
Belgian Beer Geek 