Sans Pardon. Zonder genade. Een nekschot en gedaan. Geen herkansing, geen terug naar af. Over&out. Fini. Schluss! Een naam kiezen voor een bier, ik kan mij inbeelden dat het niet steeds eenvoudig is. Bij De Dochter van de Korenaar weten ze dat al langer. Als je een stramien inbouwt in je benamingen ben je sowieso… Lees meer Sans Pardon Pure Oak – De Dochter van De Korenaar
De Docher van De Korenaar, een artisanale brouwerij uit de enclave Baarle-Hertog staat garant voor heerlijke, goed gebrouwen bieren. Na eerder deze La Renaissance met een half jaar rijping op vat te hebben geproefd moest nu de 1 jaar oude eraan geloven. Oh, kommer en kwel toch…..Wat is deze bezigheid als bierproever toch een ware martelgang!… Lees meer La Renaissance 1 year BA – De Dochter van De Korenaar
Een IPA van De Dochter van de Korenaar geïnspireerd op de originele Engelse IPA’s. Een ‘simpel’ recept; 100% Maris Otter mout en een overvloed aan East Kent Golding hop. Dit bier werd uitgebracht in 3 versies; een gewone, deze 1/2 jaar barrel aged versie , een 1 jaar versie en een 1 1/2 jaar versie.… Lees meer La Renaissance – De Dochter van de Korenaar
Belgian Beer Geek 