La Tana – An Italian Beer Geek in BXL.

La Tana…letterlijk vertaald uit het Italiaans betekent het ‘het hol’. Een gat in de muur, een spelonk, een donkere opening…….Met slechts een 20-tal couverts en dicht opeen geplaatste tafels lijkt het misschien niet meer dan een gat in de muur, een Bouchon zoals ze zeggen in Lyon, maar hier wordt gekookt met flair. Italiaanse flair.… Lees meer La Tana – An Italian Beer Geek in BXL.

Lanterne – L’Ermitage nanobrasserie

De lamp brandt in Brussel! Meer bepaald een lantaarn, of Lanterne. Nanobrouwerij L’Ermitage staat in de startblokken. Een project opgestart door 3 amateur brouwers uit het Brusselse.  Na Cantillon, Brasserie De La Senne, Brussels Beer Project, En Stoemelings, No Science en Beerstorming een extra speler op de Brusselse biermarkt.  Altijd welkom uiteraard. Het is te lang… Lees meer Lanterne – L’Ermitage nanobrasserie