‘Blijf van onze Cara pils!’ luidt het bij de De Standaard. De aankondiging van een mogelijke naamsverandering van deze generische, industriële pils is zowaar groot nieuws. Facebook actiegroepen worden opgericht, Twitter loopt over van de #carapils tags, protestacties worden gepland. Bravo, zeg ik dan. U laat zich reeds volop in het gaatje naaien door onze grote… Lees meer De Belgische trots; Cara pils!
Regen, regen,regen! Miserabel, druilerig en guur winterweer. De kilte slaagt me om de nek en helemaal doorregend verlang ik stiekem naar iets verwarmend, een opkikker. Even snuisteren in de voorraad en als snel valt mijn oog op deze opvallende verschijning. 4 kruisjes op het etiket: een 4-dubbele schat in piratentermen, een quadrupel in biertermen, een… Lees meer XXXX Quadrupel – De Struise Brouwers
Gueuzerie Tilquin is het project van een jonge, enthousiaste bierliefhebber met een voorkeur voor lambiek en authentieke Gueuze; Pierre Tilquin. Pierre is de jongste Lambiekblender en Gueuzesteker die de rangen van het edele ambacht der stekers vervoegde. Pierre Tilquin is de enige steker die zich in het Franstalige gedeelte van ons landje bevindt, juist over de… Lees meer Oude Gueuze² – Gueuzerie Tilquin
‘Cuvée’ Delphine’, een bier met adellijke roots, vernoemd naar Delphine Boël, de buitenechtelijke dochter van onze voormalige koning AlbertII. Een dame met pit en karakter, rebels. Van koninklijke bloede maar verschopt en verbannen, vechtend om erkenning. De Cuvée Delphine van De Struise Brouwers is een nakomeling van de stout Black Albert die een royale tijd,… Lees meer Cuvée Delphine – De Struise Brouwers
‘An American in beer country’ zo zou je het kunnen noemen wanneer een Amerikaanse bierliefhebber afzakt naar onze contreien om zich gedurende een 2-tal weken onder te dompelen in onze rijke biercultuur. Christopher Barnes van bierblog I Think About Beer waagde zich aan dit avontuur en dit met volle overgave zelfs. Ik had de eer hier… Lees meer I Think About Beer does Belgium
Op 07/06 en 08/06 organiseerde de artisanale brouwerij La Rulles haar jaarlijkse opendeurdag. In het kleine dorpje La Rulles werd je hartelijk ontvangen om de bieren te degusteren en een hapje te eten De brouwerij, gelegen in de prachtige Gaume streek in de provincie Luxemburg, kon rekenen op een stralende zon en tropische temperaturen. Hun… Lees meer Brasserie La Rulles – Open Deur 2014
Belgian Beer Geek 