Salud Madrid – A good beer guide to Madrid

Hola Madrid! De hoofdstad van Spanje is een druk bezochte metropool. De stad heeft dan ook heel wat te bieden met haar statige gebouwen en paleizen, talrijke musea en winkels, imposante stadsparken en beklijvende eet- en drinkcultuur. Tapas, marisco(zeevruchten), vis, vlees van topkwaliteit, vermout, zoete lekkernijen, Jerez en Rioja vind je hier in overvloed. Het… Read More Salud Madrid – A good beer guide to Madrid

Altijd Limburg – Op stap in Lommel en omgeving

‘Of ik interesse had om Limburg en dan meer specifiek Lommel wat beter te leren kennen’ dat was de vraag die de dienst toerisme Limburg mij stuurde. Toegegeven, als het op Limburg aankomt verzeilen we altijd op dezelfde plekjes; Hasselt, Genk, Bokrijk. Alsof er niet meer te zien zou zijn… Wijt het aan onze honkvastheid… Read More Altijd Limburg – Op stap in Lommel en omgeving

Pesto & Geuze

Pesto & Geuze! De moeder van de Italiaanse sauzen, of althans één ervan, gecombineerd met de moeder der spontaan vergiste bieren, lambik of geuze in dit geval. 2 elementen die onlosmakelijk verbonden zijn aan een streek van oorsprong niettegenstaande ze overal kunnen gemaakt worden. Je weet wat ze zeggen echter, het smaakt nooit zo lekker… Read More Pesto & Geuze

Brussels Calling 2016 – Brasserie De La Senne

Le nouveau Brussels Calling est arrivé! Brussels Calling is een bier van Brasserie De La Senne dat ieder jaar éénmalig verschijnt om de start van het brouwavontuur op Brusselse bodem te vieren. Het basisbier is steeds hetzelfde, de hopgift verandert ieder jaar. Voor deze 2016 editie werd er een hop uit Slovenië gekozen, een experimentele… Read More Brussels Calling 2016 – Brasserie De La Senne