Een stukje kaas en een goed bier, dat is een mooie match. Dat hebben ze ook begrepen bij de Brusselse brouwers van En Stoemelings en kaashandel Saint Octave. Zij vonden in elkaar de ideale partners en zullen iedere vrijdag en zaterdag van de maand juli een bier&kaas pairing aanbieden. Een mooie starter voor een avondje doorzakken in Brussel of als voorafje op weg naar het restaurant. Tis ça va!
Op het menu;
- Vogelpik, witbier en Cailladou, een kruidige kaas op smaak gebracht met look.
- Cuvée Houdini, mild zoet bruin bier en Shropshire, een geel-oranje blauwgeaderde kaas. Genre Stilton maar zachter, zoeter.
- Noirolles, porter uit de Marollen en Tomme du Berry, een halfharde bergkaas.
Place to be, iedere vrijdag en zaterdag van juli van 16:00 tot 22:00 –> Place van Meenen 33, 1060 Saint Gilles
Niet vergeten, En Stoemelings tekent ook present op het BXLBeerFest –> www.BXLBeerFest.com. Brusselse ambiance en zwanze gegarandeerd!
Cheers&Santeï
Belgian Beer Geek
En komt Saint-Octave ook kaasschotels voorzien op BXL BeerFest? 😉
LikeLike
Nee, daar hebben we al iemand anders voor…
LikeLike