Dat ze aan de zuidkant van onze taalgrens ook goed bezig zijn als het op de zythologische kunde aankomt bewijst dit oergezellige Festibière festival te Gembloux.

Boven de doopvont gehouden in 2013 is dit een jong fesitval maar de lijst van aanwezige brouwerijen en bierfirma’s toont kennis en ambitie. Achter dit festival zit de Slow Beer Club, een groep vrienden die zich tot doel stelt de bieren uit de streek van Namen(en veel verder) onder de loep te houden en open te stellen aan het grote publiek.

25 brouwerijen/bierfirma’s brachten een selectie van hun bieren mee:

• Belgoo
• Brasserie de Bastogne

• Brasserie de Cazeau
• Brasserie de la Gleize
• Brasserie de la Lienne
• Brasserie de Marsinne
• Brasserie de Sedan & Brasserie Artesienne – Frankrijk
• Brasserie d’Ebly
• L’Echasse

• Pico-brasserie La Natoise
• Brasserie de Sulauze – Frankrijk
• Brasserie de Carrieres
• Brasserie du Mont Salève – Frankrijk

• Brasserie La Bouquine – Frankrijk
• Brasserie Le Paradis – Frankrijk

• Brasserie Les 3 Fourquets
• Gueuzerie Tilquin
• Novabirra

• Brasserie Millevertus
• Brasserie Petrazoller – Frankrijk
• Brasserie Sainte-Helene
• Caulier
• Weird Beard Brew Co. – UK

• Vliegende Paard Brouwers

Een mooi lijstje en veelal de brouwers zelf die aanwezig waren wat het dus al extra interessant maakte.

Bleven hangen op smaakpapillen:

• Een excellente Mozaic Black Bitter van Mont Salève. Slechts 3.2% en een flinke stomp tegen de neus met een vol, fruitig hoparoma waarna je een tasje bittere koffie krijgt als bakje troost
• Sour Mash Cassis/Framboise. Ik beken, ik hou van deze stijl. Fris, verfrissend, licht zurig en heel fruitig. Lekker!
• Sylvie’Stache van Le Paradis. Een intens bittere en fruitige IPA.
• Ardenne Saison van Brasserie de Bastogne. Een mooie hoppige Saison met subtiele Brett.
• Little Things That Kill van Weird Beard Brew Co., een ultra hoppige Pale Ale. Lekker fruitig, heel doordrinkbaar. Sessionable

• Sadako van Weird Beard Brew Co. Stond op de lijst als de gewone versie maar was tot de verbazing van de brouwer de barrel aged versie. Des te beter zeg ik dan. Gerijpt op Heaven’s Hill vaten. Heel pittig en scherpe stout met duidelijk alcohol profiel. Niet subtiel.
• Big Nose Triple van Novabirra. Een mooie volle tripel zonder overmatig zoet te zijn.
• ……..

Bleef me niet bij; Highway To Ale van Sedan/Artesienne. Een bier gebrouwen met Guarana en hemp, I kid you not! Toegegeven, AC/DC fan zijnde gingen we af op de naam. Beter niet gedaan……

Dat er kinderopvang voorzien was een leuke extra zo konden we de kinderen meenemen en ze even wat laten spelen in een aparte ruimte, zeker een plus aan dit festival. De maag kon uiteraard ook gevuld worden met divers gerechten op basis van bier terwijl er ook enkele degustaties rond bier&voedsel werden gegeven. Op zondag wordt het festival trouwens gecombineerd met een bier brocante waar exposanten allerlei materiaal aanbieden rond het thema bier; plakaten, bierkaartjes, onderleggers, etiketten, glazen,……

Dit alles maakt dit tot een niet te missen festival! Ik kijk al uit naar de editie van 2015. En jij?

Voor een uitgebreidere fotoreportage kan je op de Facebook pagina terecht: BelgianBeerGeek

Cheers

BelgianBeerGeek