Urthel Saisonnière – The Leyerth Brewery

Nog een bier van de brouwerij met de kabouter en ik bedoel niet Marcel Chouffe maar ‘den Urthel’.

Urthel Saisonnière

Dit is een saison bier, een historisch seizoensbier door de boer in de winter gebrouwen om  de landwerkers hun dorst te kunnen stillen tijdens de oogst in de zomer. Traditioneel licht in alcoholgehalte, verfrissend en gemakkelijk drinkbaar.

Urthel Saisonnière

Oog: Mooie witgele/hoogblonde kleur, lichtjes troebel. Romige schuimkraag die blijft hangen en een heel fijne pareling in het glas als een champagne.

Urthel Saisonnière

Neus: Een lichte citrusgeur samen met een hint van vers hooi. Er is een 20% tarwe gebruikt in het brouwen dus een witbierachtige geur.

Mond: Zachte bitter, licht gehopt. Gemakkelijk drinkbaar zonder meer, een dorstlesser. Ietwat droog op het einde.

Etiket: Weer diene kabouter…..Nee, ik ben geen fan van kabouters!

ABV: 6%

Met warm weer mag je me dit altijd geven in plaats van een standaard pils al blijft mijn voorkeur uitgaan naar de Saison Dupont wat betreft dit type bier.

Cheers

Kev – BelgianBeerGeek

2 gedachten over “Urthel Saisonnière – The Leyerth Brewery

    1. It was the brewery that was started by Hildegard Van Ostaden, I had some brewing lessons from her. She later sold it to Bavaria so it’s no longer an independent brewery. The Saison is a good beer, so is the rich Samaranth. The Hop-it is nothing special

      Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s